Une faune variée est aussi essentielle à un vignoble en bonne santé qu’un verre de rosé bien frais lors d’une douce soirée d’été. Mais tous les animaux n’y sont pas les bienvenus.

Le conseiller fédéral Guy Parmelin est inquiet: les Suisses boivent de moins en moins d'alcool. Un débat houleux s'est engagé au Parlement. La gauche critique ses déclarations, les bourgeois demandent une meilleure promotion du vin par l'Etat.

En Allemagne, en Toscane ou dans le Tyrol du Sud, ces cinq vigneronnes marquent l’univers du vin par leur passion, leur savoir-faire et leur personnalité. Cinq noms, cinq parcours et cinq vins, qui montrent ce qui peut naître quand des femmes prennent les commandes.

On le trouve désormais sur nos étagères, mais il reste encore dans l’ombre de grands noms comme le Merlot ou le Cabernet Sauvignon. Et si le moment était venu de lui accorder l’attention que ce cépage mérite? Voici un petit cours express pour (re)découvrir le Camenère.

Que ce soit au quotidien ou pour une occasion particulière, nos astuces pour le vin peuvent vous permettre de tirer davantage de chaque bouteille et d'allier plaisir, style et durabilité en toute simplicité.

La Maison de la petite arvine a été inaugurée mardi à Fully, en Valais, après huit mois de travaux. Ce nouvel écrin offrira des espaces de découverte, de dégustation et de partage.

Des vignobles du Lavaux et du Nord vaudois, ainsi que des terres agricoles dans l'Emmental et le Jura bernois, ont été gravement touchés par les orages de grêle samedi. Suisse Grêle prévoit des centaines de déclarations de dommages.

Le vin fait partie du mariage au même titre que le «oui» à la mairie. Blick vous explique combien de bouteilles vous devriez prévoir pour le plus beau jour de votre vie.

Le pourboire devrait être un geste volontaire et non un impôt moral. Surtout pour ceux qui se font plaisir en buvant du vin.

Avec un peu d'habileté et de patience, vous pourrez transformer votre terrasse et balcon en une oasis de vignes. Etes-vous prêt à vous transformer en vigneron urbain?