Lifestyle

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Des Egg McMuffins comme au McDo
C'est pas pour lui jeter des fleurs, mais mon frère a développé une certaine expertise dans la préparation des Egg McMuffins maison. Ces mini sandwiches servis au petit-déjeuner sont incroyablement dodus. Croquer là-dedans tout en sirotant un grand café bien chaud est le signe d'un dimanche parfait qui s'annonce. Il a accepté de partager sa recette sur Blick, bande de veinards.
19.01.2026, 16:23 heures
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Une spécialité rare
Le vin de glace ne peut être produit que par un froid glacial!
Pour les vignerons qui ont encore des raisins dans les vignes, les nuits sont une promesse d’émotions fortes quand le thermomètre descend au-dessous de zéro. Les baies gelées produisent un élixir délicieusement sucré à faible teneur en alcool.
18.01.2026, 19:25 heures
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Bulles en cuisine
Plutôt que de jeter votre mousseux, utilisez-le en cuisine!
Que faire des restes de vins effervescents du Nouvel An quand vous n’avez pas de place pour le stocker? Il existe une solution. On peut très bien cuisiner avec du mousseux, notamment pour apporter la touche finale à certains plats.
16.01.2026, 19:17 heures
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Malgré la crise
Le Rioja fête ses 100 ans avec une hausse des ventes
Berceau de la viticulture espagnole, le Rioja DOCa a célébré ses 100 ans l'année dernière. Malgré la crise mondiale qui touche actuellement le secteur, il a vu ses ventes augmenter en 2025.
14.01.2026, 18:58 heures
L'un des domaines viticoles les plus remarquables et les plus mythiques de la Rioja est Lopez de Heredia. Beaucoup de choses rappellent les anciennes caves bourguignonnes.
Le déneigement est obligatoire
Locataire ou propriétaire, qui doit déneiger?
Vous êtes propriétaire d'une maison ou d'un immeuble? Assurez correctement votre propriété! En hiver surtout, les dangers sont omniprésents, et avec eux, les problèmes de responsabilité en cas d'accident.
10.01.2026, 17:17 heures
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Blick répond à vos questions
«A quel prix puis-je vendre mon Mouton Rothschild 1988?»
Nicolas Greinacher, rédacteur en vin, répond régulièrement aux questions des lecteurs de Blick sur le thème du vin. Aujourd'hui, Susanne Schläpfer aimerait savoir combien elle pourrait retirer d'une éventuelle vente de sa bouteille de Château Mouton Rothschild 1988.
10.01.2026, 10:28 heures
Jean Henri Meier, lecteur du Blick, possède une bouteille du millésime 1981.
Les stars du grand écran
Au cinéma, les personnages cultes ont aussi leur vin fétiche
James Bond, Michael Corleone et Jeanne Moreau ont chacun leur boisson fétiche au cinéma. Du champagne Bollinger au Bardolino italien, ces choix révèlent des goûts raffinés et des traits de caractère inoubliables.
09.01.2026, 21:34 heures
James Bond commande du champagne. Ici dans «Bons Baisers de Russie» (1963).
Homo sapiens était africain
Des fossiles vieux de 773'000 ans éclairent nos origines africaines
Des fossiles datant de 773'000 ans, découverts à Casablanca, Maroc, confirment une origine africaine d'Homo sapiens. Cette découverte comble un vide dans l'histoire de nos ancêtres, selon une étude publiée dans Nature.
08.01.2026, 22:43 heures
Les fossiles d'Homo antecessor (cliché) et des homininés de Casablanca sont proches, mais ne sont toutefois pas totalement similaires (archives).
Le sang de Jupiter
Le sangiovese est le principal cépage rouge d'Italie
Le sangiovese est le roi rouge de la Toscane. Mais pas seulement. Ce cépage joue également un rôle important dans d'autres régions d'Italie.
08.01.2026, 20:36 heures
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Voici où le mettre, après Noël
Peut-on replanter un sapin en pot dans la nature?
Un sapin élevé en pot ne survivra malheureusement pas s'il est replanté dans la nature. Comme pour les sapins coupés, il vaut mieux vérifier les jours de passage des collectes de biodéchets.
04.01.2026, 16:32 heures
Bien qu'on rêve de lui offrir une seconde vie, il s'avère malheureusement que les sapins de Noël sont trop endommagés par leur séjour dans notre salon pour revivre dans la nature.