Restaurants & Bars

Grosse GaultMillau-Übersicht
Das sind die 200 besten Restaurants der Schweiz
Die grosse Übersicht: Alle Chefs mit 19, 18, 17 und 16 GaultMillau-Punkten auf einen Blick.
08.10.2026, 18:54 Uhr
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Drei Punkte weniger als im Vorjahr
Walliser Luxushotel wehrt sich gegen GaultMillau-Schlappe
Das Restaurant des Fünf-Sterne-Hotels The Omnia in Zermatt VS verliert im neuen GaultMillau-Guide gleich drei Punkte – so viele wie kein anderes Lokal. Der Absturz folgt auf einen überraschenden Abgang und einen Kurswechsel in der Küche.
05.10.2026, 20:50 Uhr
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Bald wird wieder O'zapft
Die 10 bekanntesten Oktoberfeste der Schweiz
Weisswurst, Blasmusik und Trachten: Die bayerische Tradition des Oktoberfests ist schon länger bei uns angekommen und das Prosit der Gemütlichkeit wird heutzutage auch auf Schweizer Wiesn zünftig gefeiert. Die schönsten Fest-Orte deiner Region verraten wir hier:.
07.09.2026, 11:30 Uhr
Auch im Zürcher Hauptbahnhof wird die Züri Wiesn gefeiert.
Präsentiert von
Höhle am Thunersee als Bühne
Gruppenerlebnis in den St. Beatus-Höhlen
Alltagsstress, ade: Wer die St. Beatus-Höhlen am Thunersee betritt, taucht ein in eine völlig andere Welt. Eine perfekte Kulisse ist diese mystische Unterwelt auch für Gruppen: Sie erleben zwei Stunden, die sie nicht so schnell vergessen.
19.08.2026, 17:40 Uhr
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Sommerfeeling zum Feierabend
Das sind die schönsten Apéro-Locations der Schweiz
Atemberaubende Aussichten und kulinarische Highlights lassen sich auch ganz unkompliziert am Feierabend geniessen. Von Luzerns Suite Rooftop bis zum charmanten Kafisatz in Winterthur: Diese Schweizer Bars und Restaurants bieten die perfekte Kulisse für lauschige Abende.
18.08.2026, 21:14 Uhr
Wer im Sommer einen Platz in der «Pumpi» bekommen will, muss Glück haben. Das Restaurant direkt am Seeufer in Zürich ist immer gut besucht.
Kunst & Kulinarik
Kunstvoll speisen: Hier isst du zwischen Picasso, Dalí und Botero
Ein gutes Essen kann mehr sein als ein Fest für den Gaumen: In diesen Schweizer Restaurants und Bars sitzt du neben Originalwerken berühmter Künstler, zwischen Skulpturen oder mitten in einer beeindruckenden Kunstinstallation.
13.08.2026, 15:20 Uhr
In Kronenhalle Zürich gibt es echte Gemälde von Marc Chagall, Pablo Picasso und Joan Miró.
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Die grosse Übersicht
Hier findest du die besten Bergbeizen deiner Region
Für den «Blick Check» hat sich Reto Scherrer gemeinsam mit der Blick-Community auf die Suche nach der besten Bergbeiz der Deutschschweiz gemacht. Hier sind die Top 20 der besten Bergrestaurants.
13.08.2026, 11:56 Uhr
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Fiese Gastro-Psychologie?
Diese 5 Tricks auf der Speisekarte kosten dich mehr Geld
Du sitzt im Restaurant, blätterst entspannt durch die Karte – und zack, ist das Budget gesprengt. Zufall? Eher nicht. Viele Restaurants nutzen gezielte psychologische Kniffe, um Gäste zu teureren Bestellungen zu lenken. Welche es sind, verraten wir hier:.
06.08.2026, 13:45 Uhr
Ob Reihenfolge, Beschreibungen oder Preisgestaltung: Speisekarten sind oft psychologisch optimiert
15-Punkte-Menu, kaltes Plättli
Die besten Badi-Beizen der Schweiz
Die Schweiz schwitzt. Die Badis freuen sich über einen grossen Ansturm. Nicht überall können die Restaurants die Gäste aber überzeugen. Das Gastroportal GaultMillau ehrt die besten Lokale.
04.08.2026, 17:21 Uhr
15-Punkte-Chef Simon Müller kocht aktuell im Strandbad Tiefenbrunnen in Zürich.
Mit Video
Eure Favoriten
Die besten Grill-Restaurants der Schweiz
Im Sommer gehört Grillieren für viele zu einem perfekten Tag. Doch manchmal hat man keine Lust, selbst zu kochen. Deshalb haben wir nach euren Tipps für gute Grill-Restaurants in der Schweiz gefragt. Nun stellen wir die Lokale vor, die ihr am häufigsten genannt habt.
03.08.2026, 17:49 Uhr
Im Sommer gehört Grillieren für viele zu einem perfekten Tag..