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Bordeaux
Blick Weinwelt mit
Wein ohne Allüren
Diese Weinregionen haben zu Unrecht ein elitäres Image
Weinfans denken bei Bordeaux, Champagne und Napa Valley oft an Luxus, hohe Preise und exklusive Etiketten. Doch hinter der glänzenden Fassade verbergen sich Regionen voller Vielfalt und bodenständigen Genusses.
15.10.2025, 14:00 Uhr
Ob zu Recht oder zu Unrecht, einige Regionen haben in den Köpfen vieler Weintrinker ein etwas abgehobenes Image.
Blick Weinwelt mit
Weltbekannte Weinregion
Die zehn grössten Vorurteile über Bordeaux-Weine
Bordeaux geniesst Weltruhm und ist von zahlreichen Mythen umgeben. Ein genauer Blick zeigt, dass viele Vorurteile längst überholt oder schlicht falsch sind.
17.09.2025, 14:21 Uhr
Oft in Holzkisten verpackt: französische Weine aus Bordeaux.
Teilweise über 150-jährig
Bordeaux-Klassifizierung: Das steckt dahinter
Oft sind Bordeaux-Weine auf dem Etikett mit einer Klassifizierung gekennzeichnet. Wir erklären, was es damit auf sich hat und auf welche Unterschiede geachtet werden soll.
25.07.2025, 13:49 Uhr
Im Jahr 1855 entstand die erste offizielle Bordeaux-Klassifikation.
Ab in den Weinkeller
Deshalb ist ein reifer Bordeaux der perfekte Sonntags-Wein
Das Leben ist definitiv zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Kein Tag bestätigt das mehr als der Sonntag.
25.07.2025, 13:37 Uhr
Die Dinnerpartys von Theresa, Milena Mosers Freundin, brechen all diese Vorstellungen – bei ihr wird über alles gesprochen.
Präsentiert von
Die besten Grillbegleiter von Malbec bis Bordeaux
Das sind die Sommerhit-Rotweine
Sonnenuntergänge, glühende Kohlen und das perfekte Glas Rotwein: Wer glaubt, Rotwein sei nur für den Winter gemacht, verpasst die schönste Liaison des Sommers. Entdecke, wie Fleisch und kräftige Rotweine den Grillabend veredeln.
12.07.2025, 16:57 Uhr
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Blick Weinwelt mit
Château Angélus
Diesen Bordeaux im Keller zu haben ist grandios
Château Angélus in Saint-Émilion ist seit acht Generationen im Besitz der Familie de Boüard de Laforest. Eine Vertikale der Angélus-Jahrgänge 2011, 2014 und 2016 zeigt, weshalb das Gut zu den Wein-Ikonen des Bordelais gehört.
23.03.2025, 19:58 Uhr
Im «Chai de première année» reift der Wein ein Jahr auf der Feinhefe. Erst dann wird der Wein abgezogen und wird bis zur Arrivage weiter in Barriques gepflegt.
Weinbaukrise
Tausende Hektar Rebfläche fallen dem Bagger zum Opfer
In Bordeaux reissen Bagger Reben aus. Für die Aufgabe ihrer Flächen erhalten die Winzer Rodungsprämien. Der grösste Teil der aufgegebenen Flächen wird renaturiert.
03.03.2025, 14:15 Uhr
Die erste Etappe der staatlich subventionierten Rodungen ist vorbei. Bordeaux verliert rund ein Viertel seiner Rebfläche.