Vin

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Un véritable essor en Suisse
Un domaine valaisan sacré meilleur vigneron bio de l'année
De plus en plus de vignerons et vigneronnes suisses travaillent selon les principes de la viticulture biologique. Le concours Biovino les récompense. Daniel Magliocco & Fils, de St-Pierre-de-Clages (VS), est le domaine viticole de l'année 2026.
09.07.2026, 19:12 heures
Mikaël Magliocco dirige le domaine viticole familial depuis trois générations.
En bon vaudois
Guy Parmelin pose une question improbable aux astronautes de l'ISS
Lors de son passage aux Etats-Unis, Guy Parmelin a échangé avec les astronautes de la Station spatiale internationale. Le président de la Confédération en a profité pour leur poser une question très suisse… sur le vin.
07.07.2026, 11:41 heures
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Vol de grands crus
Deux bouteilles inestimables ont été mystérieusement restituées
Avec quatre bouteilles de Romanée-Conti volées, on pourrait se faire beaucoup d'argent. Mais lors de ce vol dans l'Etat américain de Virginie, les choses ont mal tourné. Le propriétaire vient de récupérer deux de ses précieuses bouteilles.
07.07.2026, 13:00 heures
Le sergent Mike Bell a remis deux bouteilles du Domaine de la Romanée-Conti au restaurant de Céleste Borel et son mari.
Ça passe ou ça casse?
L'éternel débat autour des glaçons dans le vin
Peut-on rafraîchir son verre de vin trop chaud en y mettant des glaçons? En été, les restaurants osent le faire. Ont-ils raison, quitte à faire frémir les amoureux invétérés du vin?
03.07.2026, 18:44 heures
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Les accompagnements parfaits pour les saucisses, les steaks et le poisson
Quel vin avec quelle grillade?
Tandis que d’autres nations célèbrent leurs héros du foot, la Suisse se retrouve autour d'une grillade. Et puisqu'un bon barbecue mérite mieux que de la bière, le vin entre en jeu: plus polyvalent et souvent bien meilleur.
03.07.2026, 00:20 heures
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Bien connu des Romands
Une production extraordinaire de vin se cache dans un endroit insolite
Haut de 285 mètres et lourd de 15 millions de tonnes, le barrage de la Grande Dixence, en Valais, permet de produire du vin dans des conditions extrêmes. Blick s’est rendu sur place.
25.06.2026, 19:06 heures
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Parmelin s'est-il planté?
Les nouvelles règles d'importation du vin divisent les acteurs du milieu
Le Conseil fédéral envisage de modifier les règles d’importation du vin pour soutenir la viticulture suisse. Une mesure controversée, vivement critiquée par les négociants, mais soutenue par une majorité de vignerons.
21.06.2026, 17:07 heures
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11 pays, 11 vins d'exception
Comment se compose le 11 de départ?
Quand le monde du foot débat de tactiques, de transferts et de buts de rêve, une autre question préoccupe certains: quels crus auraient les épaules pour être titulaires de notre expert en vins?
28.06.2026, 06:13 heures
La fièvre du ballon rond, dans le verre: ces onze vins décrocheront chercher le trophée.
Rencontre avec Macron
Trump menace le vin français d'un tarif douanier de 100%
Donald Trump menace d’imposer 100% de droits de douane sur le vin français. Cette mesure viserait la taxe française sur les revenus des géants de la tech.
15.06.2026, 13:21 heures
Le président des Etats-Unis a dit avoir demandé à Emmanuel Macron «de ne pas taxer les entreprises américaines».
Un vrai signal d'alerte
Pourquoi plante-t-on des rosiers dans les vignes?
On trouve souvent des rosiers plantés au bout des rangs de vigne. Ce qui était autrefois une aide précieuse pour la santé des vignes est devenu une jolie tradition et donne lieu à de belles histoires.
11.06.2026, 13:22 heures
Au bord du lac de Garde, la famille Zenato est restée fidèle à la belle coutume des rosiers devant les rangs de vigne.